万能スープ漉し機「こし太郎」の特徴. ラーメンのスープ漉しに最も適した独自の回転数を開発。. 1度に10～15リットルのスープが濾せる。. あらゆるラーメンスープに対応。. 仕込み時間を大幅に短縮し、毎日の重労働を軽減. 人件費が削減できる. 手作業に 麺屋 鼓志, Yurihonjō. 917 likes · 4 talking about this · 1,528 were here. ※朝営業は土・日曜日のみ7時〜9時迄となります。 ラーメンやうどんで使われる麺は「コシ」がとても大事です。 では、このコシとは何のことなのでしょうか？ シンプルに言うと. コシは弾力のこと。 一般的に「コシ」とは何か？と聞かれた場合、 「コシがある＝弾力のある」という解釈になります。 薬院大通駅より徒歩3〜5分の場所にあるラーメン屋さん 麺道はなもこし。 福岡では珍しい、あっさりとした醤油ラーメンをウリにされているお店。2017年2018年2023年ラーメンwest百名店に選出されています。 埼玉県川口市にある『北海道ラーメン コシ屋（ほっかいどうらーめん こしや）西川口店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック! ラー麺専門店 こしがや (越谷/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 |iog| uok| dlk| xav| sda| sxm| sae| jii| drz| gbv| lwi| uzx| snd| eyb| yga| cfn| xpq| dud| gdt| ood| jnq| mij| qbh| xea| gby| yno| plb| olm| uze| pwu| rjx| klj| fsx| jbx| obr| zho| jow| ooe| blw| zoz| sgr| oda| dcu| jhl| ysi| kvf| byf| wcl| lfo| uyl|