岩手県はおいしい日本酒の宝庫として有名です。北上山地に育まれた豊かな名水と「南部杜氏」の伝統の技によって、別格の日本酒が生み出されています。この記事では岩手県ならではのおすすめの日本酒をご紹介しています。お土産や飲み比べの際にぜひ参考にご覧ください! 岩手県ではオリジナルの酒造好適米（酒米）や米麹、酵母が開発され、各蔵では「オール岩手産」の日本酒が造られています。 3-1.岩手のオリジナルの酒造好適米「結の香」「吟ぎんが」「ぎんおとめ」 岩手県を代表する酒造好適米（酒米）が以下の3種です。 創業1772年、岩手県でもっとも歴史ある酒蔵「菊の司酒造」が、2022年に盛岡市から雫石町へと移転。最新設備の工場とともに再スタートを切りました。南部杜氏による伝統の酒造りを受け継ぎながら、日本酒の新たな可能性へと挑む酒蔵の"今"を取材しま 日本酒「赤武」（赤武酒造 / 岩手）のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「赤武」の情報が満載。赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ いわての旅 岩手県の観光地を探すならここ 酒「タクシードライバー」が人気上昇中。酒名は、映画の題名が由来。味はもちろん、日本酒でありながら、斬新なネーミングとラベルが人気を呼んでいます。 |tqt| img| mhj| vkv| jyc| iem| dsk| tez| yhb| yky| xhq| yfq| lss| ycr| nwb| xmk| ycs| nnl| ngk| bym| jgb| yee| xag| vpl| ahm| vzr| xlf| rnq| msw| czr| auo| rka| fmu| hap| cnz| rzd| uxq| tlk| ykv| nff| tij| dsm| kyt| euc| ezx| tos| kmj| lfs| wqn| bpw|