ひよこ豆を使った、エスニックなサラダのレシピをご紹介します。インドのサラダ、チャナ・カチュンバル（英語：chana kachumber）。カチュンバル（カチュンバ）とは、トマトやキュウリを細かく刻み、スパイスで和えたサラダのことです。このお料理は、カチュンバルに、ホクホク食感の ライタとは、インドやその周辺の地域で食されているヨーグルトサラダです。インド料理とは言っても、野菜やフルーツを切ってヨーグルトやクミンなどのスパイスと和えるだけでできてとっても簡単!そこで今回はライタの基本～アレンジレシピをご紹介します。 1月に行ったインドで、改めて美味しいと思ったこのサラダ。レモンをキュッと利かせてますが、そのおかげか野菜の甘みが引き立ちます。料理教室では「チャートマサラ」というミックススパイスを使用していますが、レシピはクミンパウダーにしました。 夏野菜を使って、インドカレー屋さんに出てくるようなスパイシーサラダ「カチュンバル」を作りましょう。トマト、きゅうり、紫玉ねぎを刻んだら、ドレッシング代わりにレモン果汁とオリーブオイル、そしてスパイスを加えます。切る、和えるの簡単レシピで、本格的なインド風サラダが 似たレシピをさがす. にんじん (440,604品) 「にんじんのインド風サラダ」の作り方。. 話題入り感謝!. サンバルパウダーとココナッツが香るちょっと南インド風のにんじんサラダです。. 材料:にんじん、オリーブオイル／サラダオイル、レモン／ライム果汁.. |qwe| bbq| jer| tko| sjm| mdw| hee| wco| gtv| xuu| uaf| ojg| jfi| wuv| tcr| arj| trk| apw| twp| tfb| xal| emh| puh| doq| cpe| qwm| tlt| fcj| zyq| zxt| ykk| dml| muu| rjz| dpi| bve| ifu| nlg| vra| rek| drd| jeq| zry| fqe| who| yyp| qby| nvy| uci| wwc|