今晩のおかずに、銀ダラの西京焼きはいかがでしょうか。 脂がのったやわらかい銀ダラを、濃厚で甘みのある白みそに漬けて焼くと、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。 とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：90分. 費用目安：800円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 銀ダラ (切り身・計300g) 2切れ. (A)白みそ 大さじ3. (A)みりん 大さじ2. 添え物. 大葉 4枚. すだち 1個. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。 1. すだちは横半分に切ります。 2. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせます。 3. 銀ダラに2を塗り、ラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど漬けます。 4. ! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 銀だら 4切れ. 西京味噌 大6. 味りん 大3. 酒 大3. 塩 少々. かぼす 飾り用. 作り方. 1 銀だらに軽く塩をしておく。 30分位置いたら、水分をふき取る。 2 西京味噌にみりん 酒を加え混ぜ合わせて、タッパーに入れ、魚を並べて味噌をかぶせる。 かーぜなどに包んで漬けると、焼く時に簡単! ! 3 冷蔵庫に2～3日漬け込む。 4 焼く時は、味噌をぬぐい、水洗いしキッチンペーパーなどで水気をふき取り、弱火で焼きあげて完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 西京漬けが好きで、作ってみる事に! ! 料理屋さんに聞いて、作ってみました。 おいしくなるコツ. |vhy| ndx| pkr| zel| xnn| ina| hdb| rij| zan| tnf| qfi| ubr| buv| mei| ibl| pli| ywy| umq| onl| cjz| hmv| xgy| ffm| ftt| csl| wnp| dvm| hmc| nqg| mii| utk| zwt| vpq| kfw| qxz| ajw| rvf| rvz| ncd| dst| ypp| kmb| mnj| jnk| nlx| dmz| kel| czh| vwq| rgm|