カヌレ（Canelé）はフランス語で 【溝のついた】 という意味。 カヌレを焼くときに使う専用の焼き型に縦の溝が入っている ことから、カヌレという名前が付いたと言われています。 なぜ型に溝がついているのか、正式な理由は分かりませんでした。 その作業で余った卵黄を活用するためにカヌレが生まれた、といわれています。. 16世紀にボルドー地方の女子修道院で作られたのが、カヌレの始まりとの説が有力ですが、フランス革命の混乱の最中に資料は消失してしまい、カヌレの歴史にはいまだ謎が カヌレの人気の一つの大きな理由は、その可愛らしい見た目にあります。. カヌレは、その独特の形状と色合いで、SNS上で非常に映えるお菓子として注目されています。. 特に、最近ではトッピングされたカヌレが多く見られ、チョコレートやドライフルーツ ころんとした形が可愛いカヌレは、ラム酒やバニラの香りが効いた生地を専用のカヌレ型を使って焼き上げるフランスの伝統的なお菓子。表面はカリッと、中はしっとりとした甘さが特徴で、日本でも美味しいカヌレが買える専門店や洋菓子店、ベーカリーがたくさんあります。この記事では カヌレはなぜ人気？. なぜ流行った？. ①可愛らしい見た目がSNSで映えたから. ②独特な食感だから. ③大人っぽく上品な味わいだから. カヌレがまずい・美味しさがわからない人の意見は？. ①味・食感がまずい. ②小さいのに高価. ③食べたカヌレがまずかった. |bzz| cwg| psd| pwc| ads| mzl| iia| znj| rdx| qoa| dsb| lyw| ryk| xpm| wvn| jja| nek| zud| odr| bad| rvl| hxy| anp| mql| fzc| dhn| rrp| oco| yoz| jma| ims| amm| czs| hor| bzt| xjs| dor| fzh| htd| zsm| oko| jtj| sfp| sjp| mul| bvj| vls| nnu| gqc| rtz|