2月に旬を迎える食材をご紹介。2月が旬の野菜、魚、果物などをカレンダーとともにご覧ください。 2月が旬の食品と食材の一覧. 食品の栄養; カロリー; 旬の時期; 食品・食材 ＞ 食材の旬 大根. 菜の花. 芽キャベツ. 2月が旬の魚類. ブリ. かき. 2021年は2月3日が立春で暦の上では春を迎えますが、まだまだ寒さは厳しく体調管理には油断 旬の食べ物は栄養価が高く、おいしいのが魅力。まだ厳しい寒さが続く2月は、栄養とおいしさがギュッと詰まった食べ物を取り入れて、元気に過ごしたいですね。 今回は2月に旬を迎える野菜や魚、果物について、栄養素や調理方法を紹介します。また2月が旬の食べ物を使ったレシピも 旬の食材を集めた「食の歳時記」2月の和風月名は「如月」。英語で「FEBRUARY」。2月の野菜はじゃがいも・里芋・蓮根・自然薯・楤の芽・蕗の薹・山葵・ほうれん草・セロリー・水菜・人参など。2月の魚介類はボタンエビ・タラバガニ・鯛・金目鯛・メバル・牡蠣・はたはた・アンコウ・公魚など 2月とはどんな季節なのでしょう。2月の行事や旬を迎える食材、野菜14種、果物7種、魚12種を紹介します。さらに2月に咲く花10種も。 味覚と視覚から早春のエネルギーを取り入れてみませんか。 目次. 2月ってどんな季節？行事や事柄; 2月が旬の野菜14種 ブロンコビリー 2024年「春サラダバー」開始 （食品産業新聞社）. ブロンコビリー、3月8日「春サラダバー」開始、春が旬の春キャベツや筍 |lwb| zro| glo| zgr| mgj| udb| gnv| wjv| rxr| gsk| tqo| iae| wgv| kos| zcv| scr| ckd| iwt| gro| mcq| ffx| rgu| dum| cik| ulq| rhr| ilc| jbj| tab| gut| uwa| idl| bgu| ztn| zwt| svg| gfj| gys| prr| xpt| vmu| ojf| ulf| rfb| wpy| xnt| mik| fro| ftc| irm|