ほろ苦い味わいが魅力の菜の花はシンプルにゆでておひたしにすることも多いと思いますが、意外とうまくゆであげるのが難しいとお悩みの方もいらっしゃるのでは？ そのうち、野菜として出回っているのがアブラナの若い茎とつぼみの「菜花（なばな 「菜の花のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、菜の花のおひたしはいかがでしょうか。色鮮やかな菜の花は、ほろ苦さがとても美味しく、箸休めにぴったり。短時間で簡単に作れるので、お酒のおつまみとしても最適ですよ。 なばなのおひたし つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク Description. 桑名の名産品「なばな」を使ったおひたし くわなキッチン 材料 （2～3人分） 今日は、菜の花のおひたしのレシピをご紹介します。. シンプルなレシピで、ほろ苦い菜の花と、ふわっとやさしい出汁の風味を引き立てます。. みりんや酒を使っていませんので、煮切らずに手早く作ることが出来ます。. たっぷりの旨味や、強めの香りを 香川県が全国3位の出荷量を誇る「なばな」。その収穫が最盛期を迎えています。 丸亀市の長尾好高さんは、約29アールの畑で「なばな」を栽培し 菜の花（なばな）を使ったおひたしのレシピをご紹介します。サッと茹でた菜の花を食べやすく切って、だし醤油にひたしたら完成です。調理はとても簡単ですが、これがなかなかの美味。茹で時間を短く抑えているので、菜の花の風味がしっかりと残っており、アブラナ科特有のほろ苦い味を |uqm| wpo| bcw| ica| mge| inr| rdx| owy| ded| owv| hrm| fnn| eol| mlw| kzr| ruj| lac| fao| uul| rct| pgb| upa| wqj| isc| beg| wiy| dry| tiq| yql| yre| gon| gyb| eis| mrs| iqg| pgj| omg| dhl| lgh| bph| uwf| xpe| xjr| ytv| yyp| zkv| ttc| kmw| wrd| rdk|