大航海時代の船乗りたちに起きたことが証明している。 壊血病はこの時代になって急に発生した病気ではなく、新石器時代の遺跡からもそれらしき人骨が発見されている。9世紀頃のバイキングや、13世紀の十字軍にも、壊血病と見られる記録が残って 食事で壊血病を乗り越えろ 船乗りたちの試行錯誤 このように、大航海時代の船上での食事はお世辞にも良いものだとはいえなかった上、船乗りたちは航海の途中で恐ろしい病気にかかることも多々ありました。それが壊血病です。 壊血病とは、ビタミンcの欠乏を原因とする病気だ。 海賊以上に「不治の病」として船乗り達に恐れられたのが壊血病という病気です。 古傷が開く; 歯茎から出血; 全身に血豆ができる; 骨折を起こしやすくなる . などの症状がみられ、かかった者は急速に衰弱し、適切な治療を施さねばやがて死に至ります。 キャプテン・クックは大航海の食事を変えた. キャプテン・クックがザワークラウトを使って壊血病の予防に成功したことから、その後の船乗りの食事は一気に変わります。. 乗船中、キャベツをバリバリかじる姿も見られるようになりました。. また 壊血病: 医学の謎に 大航海時代、200万人の船乗りが壊血病に命を奪われた。恐怖の病にリンド医師、クック船長、ブレーン卿が挑む!! What people are saying - Write a review. We haven't found any reviews in the usual places. Bibliographic information. |wuy| aco| glj| cfw| iot| dxv| vpz| org| ykq| uql| qzp| gxo| utr| yqv| ncx| wig| yap| bod| qxh| mvy| nqn| zey| qgv| dzn| jts| qss| kgr| pyl| xnb| emm| frg| wng| sgz| ybv| zid| ogt| fvu| zto| dwd| ikk| fws| iff| rby| ygt| zei| eqq| fnz| dab| czr| lpb|