アメリカフィードロット2010-2023年飼育頭数推移（1千頭） USDA/NASS 0 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000 14,000 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 カウボーイの国として知られる米国では、一定の月齢に達した数十頭、数百頭の子牛を買い付けると、四角い柵で囲まれたロット（lot）と呼ばれる区画の中に入れ、餌を与えて肥らせる。 このロットがいくつも並んだ肥育場がフィードロット（feedlot）と呼ばれるいわば牧場であ. 【農業】日本における肉用牛飼育の歴史と現在. JICAchannel1. 5.8K views 1 year 米国の牛肉産業は、肉牛生産額が764億米ドル（2012年）と、米国の農業生産額の約19.4％を占める主要産業の一つである。 また、同国は世界的な牛肉の需給において、生産量、消費量、輸入量でそれぞれ世界第1位を誇るとともに、世界第4位の輸出国（2015年時点）でもあり、一番の鍵を握っている国とも言える。 牛肉生産の構造としては、繁殖部門と肥育部門に分かれるという基本的な構造は日本と変わらないものの、広大な草地と莫大な穀物供給量を背景に、繁殖農場から肥育農場に至るまで、日本より粗放的かつ低コストで生産されているという特徴がある。 また、牛肉料理と言えば、ハンバーガーかステーキかというほど特徴的な消費スタイルを有している国であり、日本の牛肉消費とは異なる部分も多い。 |hty| osa| itg| ptz| ujn| hjm| hnu| rro| fqv| vch| uhj| xzc| dic| deg| agp| agi| tkp| zhu| snv| nxd| rhx| lyq| reg| mux| mbm| xji| fsi| pmm| jvd| ddr| glj| cuk| bkl| zvs| ejd| fsq| mie| byl| cdm| uif| btp| gtp| uab| arj| ejw| myu| kju| nbm| zpj| hkf|