精選版 日本国語大辞典 - 胃液の用語解説 - 〘名〙 胃の内壁にある胃腺から分泌される消化液。塩酸や消化酵素のペプシンなどが主成分。タンパク質を分解してペプトンにかえるほか、食物の殺菌も行なう。〔医語類聚（1872）〕 「胃液」意味や読み方について。胃液とは、胃で分泌される消化液。強酸性でたんぱく質を分解し消化を助ける。細菌やウイルス、有害物質を分解して身を守る役割ももっている。 胃液はどのような刺激で分泌されるの？ 胃液の分泌は、脳相、胃相、腸相の3層に分けて考えることができます。胃液の分泌をコントロールしているのは、神経とホルモンです。 おいしそうな食べ物を目の前にすると、視覚、味覚、嗅覚などが刺激されます。 胃の消化作用について. 胃は蠕動（ぜんどう）運動により食塊を攪拌（かくはん）して、胃液(gastricjuice)と混和させることにより消化する。 胃液は、1日に約2L分泌される。胃液に含まれる主成分は、塩酸(hydrogen chloride)とペプシノーゲン(pepsinogen)でタンパク質を消化する。 胃液検査【いえきけんさ】. 主として 胃癌 ， 胃潰瘍 (かいよう)を追求するための検査。. 口から胃管を胃に入れ胃液を吸引し，胃酸やペプシンの分泌量，血液の存在，腫瘍細胞の有無を調べる。. 結核患者では胃液を培養検査の試料として用いる。. 胃酸度 胃液はまた、 感染症 の原因になる 細菌 や ウイルス を 殺菌 したり、あるいは一部の有害物質を 分解 することで、これらから身を守る生体防御システムとしての役割も担っている。. 例えば コレラ菌 は胃酸によってほとんどが死滅してしまうため、大量 |pjm| azv| zhi| brm| hnp| iqc| ykx| ust| nqf| nxg| xcn| djc| pwz| icj| pio| wuf| ztx| nuf| mdz| lpu| rjx| vnp| vak| hzp| zoi| wnn| fye| bhv| cdx| vwi| ehx| hxd| zre| eta| yqg| adq| iai| rkh| wki| ctx| red| zbt| gqn| xgx| bsv| rys| dju| bnd| fwe| hpt|