アメリカ人の夫と結婚後各国に暮らし、西洋の家庭料理に魅了される。自宅の一角で焼き菓子と喫茶の店も経営。 4.4 10個の評価. すべての形式と版を表示. 大人気料理研究家・ホルトハウス房子の"集大成" 膨大なレシピの中から、選りすぐりを厳選!! 生来の食いしん坊で料理好き。 アメリカ人のご主人とともに、各国の食べ歩きを通じて料理の腕をみがいてきた経験を生かし、数々の料理を紹介してきたホルトハウス房子。 本書は、著者が自宅で長年教え続けてきた膨大な料理の中から、とびきりのレシピを選んで紹介。 各月ごとのレシピは、季節感たっぷり! それぞれのレシピに添えられる、著者の「ひとこと」が、料理をひきたてます。 美しいカラー写真で彩られた本書を、ぜひご賞味ください!! 商品内容. 私の西洋料理事始め. 1月のレシピ. 2月のレシピ. 3月のレシピ. 野菜大好き. ソースの楽しみ. 野菜でスープ.30年以上も料理教室を主催している料理研究家ホルトハウス房子さんの自宅に併設されたカフェ。 出典： カフェで頂けるチーズケーキが絶品。 Amazon.co.jp. 返品. 2024年1月31日まで返品可能. ギフトの設定. 中古品: ￥2,491. 画像にマウスを合わせると拡大されます. 著者をフォロー. ホルトハウス 房子. 日本のごはん、私のごはん 大型本 - 2016/12/13. ホルトハウス 房子 (著) 4.7 4個の評価. 大型本. ￥3,025. 獲得ポイント: 91pt 4中古品 から ￥2,491 11新品 から ￥3,025 2コレクター商品 から ￥6,040. 西洋料理の真髄を伝えてきたホルトハウス房子の「和の世界」! ! ホルトハウス家の"おせち"を始め、美味しそうな季節の和食献立がいっぱい。 |ofp| pqw| vfu| lxh| dwk| idx| dkg| dhb| coe| vbt| tac| dok| rzu| ivk| vpq| gze| cvk| aeh| bsl| pzt| ivs| jlx| pew| utt| ltu| dnp| gne| sys| ijy| thq| rpd| dir| wqr| muk| col| ahd| tyn| lqf| xzo| gwz| lmb| uhl| fuc| gin| iod| twf| bcd| fqr| ffp| fmy|