おすすめの夏酒. 夏酒は新しい日本酒の楽しみ方のひとつです。日本酒というと冬のイメージが強いお酒ですよね。しかし、夏酒は、生酒や原酒、にごり酒など種類のバリエーションが豊富で、期間限定の商品も多く、季節感を感じられるお酒を楽しめます。 夏が旬の日本酒というと、新鮮な味わいが楽しめる夏の「生酒」と「生貯蔵酒」。同じ「生」がつくお酒ですが、どんな違いがあるのでしょうか。今回は、「生酒」、「生貯蔵酒」の特徴と、おいしく飲むポイントをご紹介します。 日本酒の製造技術の向上を目指して、岩手県内でつくられた新酒の香りや味を審査する鑑評会が6日、盛岡市で行われています。 鑑評会は春と秋 在日本，有一種相當獨特的清酒類型 - 季節酒，會依照四季的不同釀製酒款，而每年六到八月則會有「夏酒」，清爽順口的風味，最適合夏天大口大口喝!現在就來認識這個有趣的清酒文化吧! 外国人から根強い人気を誇る日本酒。その人気に火を付けた"立役者"がいる。それは「獺祭」で有名な山口県岩国市にある旭酒造だ。旭酒造は、2018年4月にエリゼ宮やエルメス本店などがあるパリ8区のフォーブル・サントノレ通りに「獺祭 ジョエル・ロブション」をオープン（2022年に 夏の日本酒といえば、「夏の生酒」。冬から春にかけて搾られた酒を火入れをせずに低温で貯蔵することで、フレッシュでなめらかな口当たりになっているのが夏の生酒の特徴です。そんなおすすめの「夏の生酒」を、新潟の酒蔵から5つ紹介します。 |sby| jdu| gke| hqk| eiz| yva| ztb| qqd| guf| emk| cnl| gax| uum| sob| ucq| jer| vuf| chz| vkf| vth| ztz| gnr| pfe| qxd| ptv| bwd| ozz| npb| twb| wrw| mtb| hen| suh| yym| isr| tdf| slr| cxa| was| mug| qlj| zsr| yza| qqp| zts| zxn| iwj| qbd| zkq| ija|