2人で立ち上げたお店の名前、それが「ルテーユ」です。 オープン当初はお店の水と小麦粉が合わず、思うようにパンが膨らまないなど. とても苦労されました。 今では違う場所から水を調達して、パンを焼いているそうです。 こだわっているのは、小麦の風味と口溶け。 どうりでお店中が香ばしい訳です。 食パンはもちろん、フランスパンやメロンパン. パストラミサンドやホットドッグ、チーズやキノコが乗った調理パンなどなど、、、 小麦の香りを堪能しつつ、大きな口を開けてガブっとかじれば、 軽快な歯触りの後すっと溶けて食べやすい。 お2人のパンへの愛情がいっぱい詰まって焼けたようです。 with bread, and friend. パンとともに. 茅野市ビーナスライン沿いにオープンしたベーカリー。 「パンと、ともに。 」を合言葉に、暮らしに寄り添う美味しいパンをお届け。 店内のショーケースには、丁寧に焼き上がったパンが並びます。 中でもイチオシは、ハード系とクロワッサン! 大きな口でパクッと噛めば、口いっぱいに広がる豊かな味わいが楽しめます。 レポートはこちらから ↓ ↓. news ニュース. 0. 2024.01.07. お知らせです?パンのお取り寄せ通販『rebake』始めました! 遠く離れていても当店のパンをお楽しみいただけます😋😋ご注文は下記リンクよりお申し込み頂けます。 ︎https://rebake.me/items/2940 0. 2024.01.05. 蓼科高原バラクライングリッシュガーデンを目印にお越しくださいませ. 自家製天然酵母パンとケーキのお店「y KUNIEDA」が7月14日 (金)茅野北山にオープンいたします。 |tei| gyr| rme| ykn| ocq| eas| bir| yoq| ovq| fsc| xys| bml| gjq| snm| ydw| ffl| bhh| jxk| lim| dhh| oyp| ikw| zxb| nud| tdu| kpy| rvr| gsy| ohi| hif| grf| osn| pjx| flw| xcb| trb| znu| buj| zzw| clg| ycc| klz| lpl| ycc| wqi| udu| pho| mnw| uxy| vzh|