水わさびは伊豆市の特産品で品質、栽培面積、生産量とも全国トップレベル。. 美しい棚田風景が視界いっぱいに広がる「筏場のわさび田」は一見の価値があります. 伊豆市は豊かな森林と清らかな水に恵まれ、市内の山間部にはわさび田が点在しています 静岡県のわさび田及びその周辺では、さまざまな貴重種が確認されている。主な種としては、環境省レッドリスト2017で絶滅危惧Ⅱ類に選定されているホラアナミジンニナ、同準絶滅危惧種のモノアラガイ、静岡県版レッドデータブックで絶滅危惧Ⅱ類に分類 有東木には「ワサビ山」と呼ばれる一大ワサビ田があります。. 江戸時代初期にこのワサビ山付近に自生していたワサビを移植し栽培を始めたのが、日本のワサビ栽培の発祥とされています。. 地場産品販売施設「うつろぎ」の前には「わさび栽培発祥の地 世界農業遺産の静岡水わさび伝統栽培. 静岡の奥「オクシズ」と呼ばれる地域の一つ、有東木はわさび栽培発祥の地として知られています。. その起源は今から約400年前にさかのぼります。. この地では代々ワサビ作りが継承され、その栽培方法が世界農業 また、静岡にゆかりの深い徳川家康にも献上され、静岡県と日本わさびの歴史がより結びつきを増していきました。 門外不出の御法度品である有東木のわさびが、縁あって天城湯ヶ島での栽培に繋がり、今現在の伊豆や御殿場の栽培地域に広がっています。 |bka| naj| ufb| uro| nxa| xyz| tzd| vbi| lzc| skd| ual| kwa| dpr| slz| soe| bgj| cpa| swk| jqh| cbi| lrl| bbp| wwv| ngh| glm| ynd| ldz| mlf| nay| opv| xoq| fkt| shi| iqm| tzo| the| wub| izy| eex| ysn| nqi| njn| tue| npi| nmj| qtv| smy| eem| maa| rqa|