イカプレス 焼き
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いか姿そのまま焼を作る手順. 一晩かけてイカに下味をつける. 小麦粉をまぶす. 鉄板の温度管理が重要. イカを焼き上げる. イカをプレスして10分. いか姿そのまま焼の出来上がり. 取皿にのせて最後にパリッと仕上げる. パリっと仕上がったイカの姿焼.
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