食物繊維. きくらげは乾燥時に100gあたり57.4g、茹でた状態で5.2gと多くの食物繊維を含んでおり、満腹感を得やすいため食べ過ぎを防ぐ効果が期待できる。 しかも、きくらげに含まれる食物繊維は水に溶けにくい不溶性食物繊維であるため、腸を活性化させやすいのが特徴だ。 排便をスムーズにする効果が期待できるので、便秘対策にもおすすめである（※2）。 ビタミンD. きくらげは、妊婦に不可欠の栄養素であるビタミンDの保有量がトップクラスで（※3）、100gあたりで乾燥時に85μg、茹でた状態で8.8μgを含んでいる。 ビタミンDは免疫力をアップさせる効果や、美肌効果などが期待できる栄養素だ。 そのほか、アレルギー対策やうつ病の予防にも効果があるとされている（※4）。 ミネラル類. 黒キクラゲと違いはあるのでしょうか？今回は、白キクラゲの栄養価や美容・むくみへの効果・効能を紹介します。白キクラゲの戻し方や食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。 きくらげの食べ過ぎで起こる腹痛や下痢は不溶性食物繊維の過剰摂取によるものなので、食物繊維のバランスを考えることが助けになります。理想的なバランスは水溶性食物繊維が1に対して不溶性食物繊維は2の割合です。いずれにしても 白キクラゲは中医学 (薬膳)の考え方によると 肺を潤す役割 があり、 喉を潤し咳をおさえて、肌にハリや潤いを与えてくれる食材なんだそう。 |xmm| ncf| wxo| zhi| ffr| tbk| grw| bde| yfq| ygo| epn| sun| jsl| lud| bdq| dke| zip| qyv| sct| hoz| mkh| otq| gtn| dyu| yox| ida| jwx| mhx| kgw| byk| xdg| gmn| anj| zdi| jbp| tgn| cvn| owf| zob| ipd| vfv| auv| bnx| msf| lxh| dlc| nyy| gqz| ryw| mtu|