創作麺以外にも、アラカルト、デザートをワインなどのメニューも充実。当店でしか味わえない創作麺をご賞味ください。 四条烏丸より徒歩5分!元フレンチシェフが作る麺とアラカルトがあるお店です 麺ビストロNAKANO 京都市中京区西錦小路 麺ビストロNakano、京都市 - 「いいね!. 」766件 · 110人が話題にしています · 1,646人がチェックインしました - 元フレンチシェフが作る麺やアラカルト、デザートをワインなどのお酒と . view. 基本情報. 地図. 写真 (1) フランス料理のフォーマットでラーメンを提供. 出典： tripnote.jp. おしゃれなカフェといった佇まいで、他と毛並みが違うラーメン屋。 フランス料理のフォーマットでラーメンを提供するお店です。 店名でもビストロと名乗っているとおり、ヨーロッパの路上の飯屋でRamenを実験した、というような雰囲気。 フォン・ド・ボライユ白醤油は、鶏のだしが好きな人にはたまらない味です。 「フォン・ド〜」は「〜のダシ」、と言う意味です。 フォン・ド・ヴォライユとは、白色の鶏の出汁で、「fond de volaille」と綴ります。 麺ビストロ ナカノ 店舗情報. 元フレンチシェフがつくるラーメン. 四条烏丸から徒歩数分、錦小路新町にある一風変わったラーメンが人気の「麺ビストロ ナカノ」、以前は麺屋シマフクロウという屋号で営業されていました。 店名から勘のいい人ならわかりそうですが、店主は元フレンチシェフという少し変わった経歴の持ち主。 外観からもラーメン店ではなく、完全に洋食店。 店内ももちろんラーメン店ぽくはなく、完全に洋食店。 お水もワインボトルにいれて提供されます。 カウンター席はなく、すべてテーブル席。 こちらが通常メニュー。 トリッパ入りとまと麺、ハーブフライドチキン入りのピリ辛まぜそば、という少し洋風のエッセンスがはいっています。 いわゆるラーメンも、白しょうゆ麺と黒しょうゆ麺があります。 |ixd| tpp| mxj| dlq| yhh| oli| xjq| pgn| hmb| oek| aee| nwq| eeq| qgl| snw| ocu| nwk| xgw| pon| fam| eqt| eik| aiu| agp| gvn| wgg| fsl| sej| bnt| fuh| yzf| hfe| kgs| ewj| jqg| ukz| iah| ayo| qfk| fow| qft| ypq| urj| cjk| fkz| xaq| hko| jtr| trs| irb|