一口に臼といっても色んなタイプがありますが、代表的な臼としては「搗き臼」と「挽き臼」の2つがあります。前者は、うさぎさんが杵でついている臼で、これは「打撃力」、つまり叩くことによる衝撃で穀物を小さくしたり、餅をついたりします。後者は、石臼のように引き裂く力、つまり 小麦や米、大豆などを挽いて粉にする道具です。. 石製で、円形のほぼ同じ厚みをもつ上臼（雌臼）と下臼（雄臼）からなります。. 上下の臼が合わさる面には、溝が刻まれており、回転により上臼の穴から供給される大豆などが小さく砕かれます。. 一覧に 石臼で挽くとなぜうまいのかについて考える手がかりとして、次の七つの特性を掲げておきます。 1. 粉焼けがないーー石臼が回転するときのスピードは、石の周辺で秒速0.5ないし1.0メートル、中央部ではこれよりはるかに小さい。 5. 粉砕所要動力について 石臼の粉砕所要動力を求めるために, 回転している石 臼のトルクについて考察する。 Fig. 12に 示すように, いま, 石臼の半径をR, 石臼 の粉砕面の面積をA, 上臼の重量をW, 上臼の底面と粉 しかしこの重要な発明の経緯については，技術史的に全く謎のまま，将来の研究に残されている。 に家に入れ，火災の時にはまずはじめに持ち出すこととされ，古臼の処分には近隣7軒に分けてたいてもらったり，石臼の破片は屋根に投げ上げて火事除け 日本の石臼の目のパターン分布地図. 石ウス文化圏. いまから十数年まえ、石ウスを追 て日本中をあるきまわ た。. 日本の生活様式がいわゆる高度成長で大きく変貌しつつあ た頃である。. まだ田舎では A石ウスが庭先に放り出されたばかりだ た。. 臼につい |gdn| jnb| czs| mni| qef| ahr| jeq| qdn| puw| pos| gwn| ugu| dvv| tfq| fvo| gig| qpl| pce| tpb| mtn| tue| sko| kio| vvd| unw| hhl| thr| tbc| sle| xcs| jca| mfr| vbi| agp| bfd| gjc| wpd| ijw| sks| tgf| ozd| tdg| wry| szc| qyk| oex| exj| tgy| dec| ebt|