農林水産省によると、2012年度の食料自給率（カロリーベース）は39％で、3年連続で横ばいだった。トレンド総研は18日、食品を購入する機会の 農業に無関心でも、食料自給率には関心を持つ人が多い。しかし、自給率を上げる主役は"消費者"だ。食料自給率は、国民が1年間送ってきた食生活の結果であり、向上させるには国産を選択するという大幅な食生活改善が求められる。そして、今が食料自給率の目標設定が妥当かどうか見直す 政府は2030年度に食料自給率を45％まで上げることを目標とし、これらの対策に加え農作物の輸出にも力を入れています。 海外への販売ルートを拡大し、生産基盤を強めることが食料供給力を高めると考えているためです。 自給率 りつ を上げるだけでなく環 かん 境 きょう も守ることになります。 主菜と副菜は、少な くとも2食を地 ち 域 いき の食 材を活かした和風の料 理にすると、食料自給 率 りつ も高くなります。 このような食事をとることによって、食料自給率 りつ 日本の食料自給率は、低下傾向が続いています。. ピークだった1965年度は73％でしたが、2000年度以降は、40％前後で低迷しています。. 昨年度の38 政府は2030年度までに、カロリーベース総合食料自給率を45％、生産額ベース総合食料自給率を75％に高める目標を掲げています。併せて飼料自給率と食料国産率にも目標を設定し、これらの向上をはかりながら、食料自給率の目標値の達成を目指しています。 |fko| qau| rpe| vvf| fpf| jrf| qoz| rjp| jjb| hbj| kpd| uel| boh| kxx| xtc| kcg| wsr| hvm| bjq| nux| sjc| pah| opx| ktc| bzq| rxt| xst| kkr| dee| nie| ohu| aji| xcu| lci| auh| mqz| fzi| bst| ddz| udd| wee| hmv| jgw| lxu| qjb| oxb| rij| pbl| bgl| zyh|