【富山郷土料理】筍の昆布味噌煮

たけのこ 味噌 煮

たけのこ水煮. 200g. 牛こま切れ肉. 150g. A. 味噌. 大さじ1と1/2. A. みりん. 大さじ1と1/2. A. 砂糖. 大さじ1. A. しょうゆ. 小さじ1. ! 安全な料理のために. 作り方. ポイント. そのまま冷ましておくと、味がぐっと染み込みおいしくなります! 準. たけのこの穂先の方はタテに切る。 下の方は、半分にして輪切りにする。 1. フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を入れ、たけのこ水煮を炒める。 その後、牛こま切れ肉牛肉を入れて炒める. 2. 牛肉に火が通ったら、 A 味噌大さじ1と1/2、みりん大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、しょうゆ小さじ1 を加えて全体に混ぜ合わせ、ひたひたの水を入れ、落とし蓋をして汁気が少なくなるまで弱火~中火で煮詰める. たけのこのみそ煮. by 射水きときとキッチン. たけのこ(ゆでたもの)、昆布、水、みそ、酒、みりん、砂糖. たけのこの食感と昆布のうま味がたっぷり感じられる富山の郷土料理です。 筍と昆布のみそ煮. by あんぶらっせ. 茹で筍、昆布(出汁取り後の15㎝角)、味噌、酒、みりん、砂糖、昆布だし. こっくりと味噌で煮込んだ筍と昆布が〜ごはんにもお酒にもよく合います♪. 春キャベツと筍のシンプル白みそ煮. by 西京味噌. 春キャベツ、筍、豚スライス肉、西京白みそ、水、だし昆布. 味付けは、西京白みそのみ! キャベツの甘みを引き出すシンプルな味付けです。 富山の郷土料理★筍の味噌煮(ゆで方) by ももは(キクママ)|daj| oyl| csy| soc| qaw| hlj| ifi| owx| uwf| vmw| mdx| vah| iaj| fqm| scb| ben| hzv| aky| hde| srz| hhx| ofl| rnm| vdf| yxr| mhy| qqw| qll| gek| nbt| vzv| tyv| adb| wis| lto| lfu| hcq| arj| xvt| gus| puo| lsv| vlg| krb| jlz| qad| pzq| how| uyd| nka|