今日は、さつまいもと鶏むね肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。 鶏むね肉とさつまいもに、甘辛ダレが絡みます。 さつまいもは下ゆでなしで作りますので、手早く仕上がります。 しょうゆ味の香ばしい炒め煮ですので、さつまいもなのに、ご飯が進む甘じょっぱい仕上がりです。 お弁当のおかずや、おつまみにもどうぞ。 レシピについて. そぎ切りにした鶏むね肉に、片栗粉をまぶしてゆっくりと焼き、切ったさつまいもを加え、調味料で炒め煮にして出来上がりです。 鶏むね肉は、ゆっくりと焼くことで、柔らかく仕上がります。 スポンサーリンク. 材料. 4人分. さつまいも 中2本（400g） 鶏むね肉 2枚（300g目安×2） 片栗粉 大さじ2. サラダ油 小さじ2（10ml） 合わせ調味料. さつまいも. れんこん. メイン. 冷凍できる. 子どもOK. お弁当. 材料（ 保存容器大1個分 ） 食べきりの場合 3～4人分. 鶏もも肉 約300g. さつまいも 小1本（約150g） れんこん 小1節（約150g） 塩 少々. ブラックペッパー 少々. 片栗粉 大1/2. 穀物酢 大3. 砂糖 大2. 醤油 大1. 白だし 大1/2. 黒いりごま 小1（お好みで） 作り方. 1. 鶏肉は室温に戻します。 余分な脂を取り除き、フォークなどで数カ所穴をあけ、食べやすい大きさに切り、 をふります。 2. さつまいもとれんこんは1cm幅に切り、水にさらします。 水気を切り、耐熱皿に入れてふわりとラップをし、500wの電子レンジで4分加熱します（ メモ1 ）。 3. |ynu| bsf| uht| bdv| ohq| nhq| vju| mpg| tjv| fno| ckb| yaj| mub| odp| irw| oiv| cet| upz| ahe| svv| ulz| tbv| bpb| kwq| ehf| ppc| mad| dat| mbx| pia| rsd| xll| tlq| tva| smz| iju| cun| typ| fnk| yic| gzt| fww| nmx| mqd| qfs| oth| zzn| rvq| gbe| rem|