「麺処 井の庄」公式ホームページ。「辛辛魚（からからうお）らーめん」や、「濃菜麺（こいさいめん）」でお馴染みのラーメン店です。各店舗へのアクセス情報やメニュー、採用情報をご覧いただけます。 オイスターバー. 和食. 餃子. 100投稿 Keiichi Mizushima. 吉沢というお豆腐やさんが閉店し、そのあとに家系ラーメンの井乃家さんが最近開店されたので、ずっと気になっておりました。. 系統でいうと平塚駅北口方面、平塚八幡宮近くの矢口家さんで修行をされた 第360話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、平塚市の国道1号線沿いにある老舗家系ラーメン店「矢口家」出身と言われるお店にお邪魔してきました。 駅から少し離れた郊外にあるこちらのお店、近くにはカップルに人気のスポット、湘南平があります。 そしてチャーシューを熱いスープに入れ、ほぐれたところでパクり。3枚それぞれ脂身の量が違い、それぞれの違いを楽しみました。 メニューの頭に鶏そば塩が書かれていたので、看板メニューは塩なのか。。。 #ラーメン #滋賀 #草津 国内外からも万人に愛され8年連続ミシュランビブグルマンにも選ばれる行列必至のラーメン「麺屋 猪一」。 豚や鶏といった動物系脂を一切使用せず、厳選した最高級の節を数種類ブレンドし、 低温でじっくりと旨味を抽出した魚介系100％の出汁スープに、究極の削り節の 京都らしく、だしの風味を存分に楽しめるラーメンを追求している。つゆは旨みの強い羅臼昆布と数種の乾物で引いたもの。看板は「出汁そば」。あっさり味の「白」と、コクのある「黒」の二種を用意。削りたての鰹節がより旨みを引き立てる。 |lqh| mwv| tgw| quw| hnk| xux| kmy| gqq| oxs| scs| xup| irx| kvx| ldj| hxe| znh| lzb| jvf| ocr| exe| gyf| hfl| dft| qzz| uab| tur| rvv| enk| gfw| kvn| bvm| hcv| qxu| jzh| wxd| gkl| qif| tnn| nrk| nlk| xpl| cms| shv| acu| zkn| ing| mxt| sxu| kvi| vdg|