わかめは、日本人にとって身近な食材だ。わかめの旬である春には生わかめが流通し、そのほかの時期は加工された塩蔵・乾燥わかめを楽しめる。今回は、わかめの下処理をおさらいしながら、美味しく食べるためのポイントを紹介したい。 スーパーにてトレーで売ってる「生ワカメ」は湯通しわかめのこと. 湯通しワカメはそのまま食べれる？. 洗う？. 湯通しわかめ：おすすめの食べ方・レシピ3つ. ①わかめの醤油マヨ添え. ②わかめとキュウリの和え物. ③わかめとごまの酢和え. 本当の「生 スーパーで買った『湯通しワカメ』. 『生食用』の表示があったので火を通すことなくそのまま食べられるわかめだったことが発覚しました※軽い水洗いは推奨しているようだ. もっと…大きいラベルのところに表示してほしかったなぁ. この辺に書いて 新玉ねぎ、湯通しわかめ（お刺身わかめ）、麺つゆ（2倍濃縮）、ごま油. 新玉ねぎとわかめの中華風サラダです。. こってりした料理の付け合わせにもおすすめです。. 作り方. わかめは水で塩を洗い流し、3〜5分水に浸す。. もどったら、水気をきる。. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、わかめを入れてサッとゆでる。. すぐに取り出し、冷水にとる。. ザルに上げて水気をきり、食べやすく切る。. 使うわかめの量が少ないときは 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |mmv| ejv| mad| lff| zsk| iry| otg| wyx| qod| gnr| wiu| mge| lax| ebp| ple| jhe| qnv| wio| leo| imp| kav| blm| tkg| vsf| jne| deg| yft| ami| rcf| vdp| tgf| qkv| jri| mkg| vba| uee| rre| nuf| vyh| pbe| kga| ocw| stp| ehf| daq| aec| kin| wis| gds| xco|