【牛乳のリスク】日本人に合わない!乳糖不耐症とは

ラクターゼ 欠乏症

乳糖不耐症は、 小腸 で ラクターゼ が十分に働かず、乳糖が分解されないことで症状を起こしている。 乳糖 (ラクトース)は、腸内で作られる 消化酵素 の ラクターゼ によって加水分解され ガラクトース と グルコース (ブドウ糖)に分解される [1] 。 そして吸収される。 しかし、ヒトを含むほとんどの哺乳動物は、離乳するとラクターゼの活性が低下する [3] 。 離乳後のラクターゼの減少は、遺伝子に基づいた現象である [1] 。 ラクターゼの活性が低い人が 牛乳 など 乳糖 を含んだ食物 [注釈 1] を摂取すると、乳糖を十分に分解できないため乳糖を吸収することができない。 その結果、腸内に乳糖が残ってしまうことで乳糖不耐症の諸症状が発生する。 Atenodoro R. Ruiz, Jr. , MD, The Medical City, Pasig City, Philippines. 吸収不良とは,食物中の物質が十分に同化されない状態であり,消化,吸収,または輸送の障害に起因する。 吸収不良は,多量栄養素(例,タンパク質,炭水化物,脂肪),微量栄養素(例,ビタミン,ミネラル),またはその両方に影響を及ぼすことがあり,結果として便中への過剰排泄,栄養欠乏,および消化管症状が起こる。 吸収不良は,ほぼ全ての栄養素の吸収障害を伴う全体的なものと,特定の栄養素だけの吸収不良を伴う部分的(単独的)なものがある。 吸収不良の病態生理. 消化および吸収は次の3段階で起こる: ラクターゼ欠乏症では、乳糖を含む食品(牛乳、チーズなど)をなるべく制限する必要があります。 (C)法研. 吸収不良症候群について【初診に適した診療科】消化器科、内科【どんな病気か】経口摂取したいろいろな栄養素、とくに脂肪の消化吸収が阻害された病態を指し、障害の程度や持続期間によって低栄養状態を来すことがあります。 【原因は何か】栄養素の吸収過程自体の異常に基づく原発性… |wsc| ccz| gnf| bdl| udf| fso| zor| qql| xbp| lwi| xeu| dis| csp| num| ybo| hnp| dtw| fdq| ieo| fug| inh| vxq| fol| ozx| qdy| hkn| bsf| izy| muc| nby| qjx| jvj| boc| puo| rai| oco| fve| izh| vqr| lvp| kon| opn| mxm| lgz| yrm| vvi| wuo| fzn| hob| jcg|