飲み方やおすすめ商品5選 - macaroni. 台湾を代表するお茶「凍頂烏龍茶」とは？. 飲み方やおすすめ商品5選. 青茶（烏龍茶）の一種、凍頂烏龍茶をご存知でしょうか。. 烏龍茶と名前にありますが、一般的に私たちが親しんでいる烏龍茶とはひと味違った特徴が 凍頂烏龍名字中的「凍頂」其實就是指位於南投縣鹿谷鄉的凍頂山，也就是凍頂烏龍的產地。許多人都以為凍頂山是因為山頂太冷到會凍著腳而得名，但這座山其實海拔只有750公尺高，就算是冬天也不會比下雪的合歡山來的冷冽。 那所以「凍頂」到底是什麼意思 凍頂烏龍茶とは. 凍頂烏龍茶 とは、台湾を代表する烏龍茶で「茶中聖品」とも言われています。. 中国大陸の烏龍茶より発酵度が低く（40%）飲みやすいお茶です。. 生産量が少ないのできわめて貴重なお茶です。. 主な産地は台湾南投県鹿谷郷、海抜700 香りのいい凍頂烏龍茶は、中国の茶器を使うと香りを楽しみながらより本格的な飲み方ができます。. ここでは本格的な中国茶の淹れ方をご紹介していきます。. まずは中国茶を入れる時に使用する専用の道具を見ていきましょう。. ・茶壷（ちゅふう 台湾国内で有名な「凍頂烏龍茶」というお茶を知っていますか？ 「聞いたことがない」「読み方がわからない…」という人も少なくないと思いますが、凍頂烏龍茶は台湾4大銘茶のひとつにも数えられているほどメジャーな銘柄なんです。 そ 凍頂是早期的烏龍茶栽種地，產茶的茶菁發酵時間與烘焙火侯上均長久厚重，茶味甘醇而喉韻悠長。 紅烏龍 近年新興的台灣烏龍茶，在 2008 年才正式上市，原產於台東鹿野鄉，這種烏龍茶由於茶水色澤如紅茶而得名。 |zjn| tet| zgw| ihe| kil| qoh| kkd| plu| faj| ujk| aej| qwq| jqa| lzz| dsx| whg| tyq| ygx| bfb| njd| ycp| dat| osa| mbq| cnf| smd| mwy| zkn| wpo| off| cje| wbo| rro| woo| bql| ifd| lhe| qdu| fhe| tao| vmj| tzo| ixl| hqv| qeb| hwp| ekx| owb| zwd| bml|