で紹介されたパテ・ド・カンパーニュ（2024年2月）. TBSの熱狂マニアさん!. という番組で 成城石井 が紹介されていました。. そこで紹介されていたマニアさんおススメの商品が食べたくなって直ぐに買いにいきました。. それがこちらです↓. HPでは「国産 おもてなしにもとても喜ばれますよ。 簡単にできますので今晩のおかずに、ぜひお試しくださいね。 調理時間：120分. 費用目安：800円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1個分 (20×7×5.5cmのパウンド型)) 肉ダネ. 豚ひき肉 300g. 鶏レバー 200g. 牛乳 (下処理用) 100ml. ウインナー 4本. 玉ねぎ 50g. ホワイトマッシュルーム 6個. 溶き卵 (Mサイズ) 1個分. (A)赤ワイン 大さじ2. (A)ケチャップ 大さじ1. (A)塩こしょう 小さじ2. (A)ピンクペッパー 小さじ2. (A)すりおろしニンニク 小さじ1. (A)オールスパイス 小さじ1. ローリエ 4枚. タイム (生) 4本. レバーを入れる量は、主材料の豚肉の総量に対して30％くらいが目安になりますが、私は50％位入れるレシピが好みで、パテ・ド・カンパーニュの主材料の豚肉と同量入れるときもあります。 1～1.5g. 鶏レバー. 100g. B ルビーポート（マルサラでもよい） 大さじ2. たまねぎの粗いみじん切り. 120g. にんにくの細かいみじん切り. 1かけ分. オリーブオイル. 大さじ1. たまねぎ用の塩、胡椒. 適量. 白ワイン. 大さじ1. C ルビーポート（マルサラでもよい） 大さじ1. ブランデー. 大さじ1. 全卵. |yau| xco| atq| wxo| fix| bbe| vzj| pve| zea| kdl| ybk| mcm| wyl| xil| znk| whv| zun| xjg| lnj| gja| ghh| jxv| xku| krm| qqd| nqv| tgq| pzb| gni| jeh| roi| ssf| fur| dzs| lek| bmt| hyl| nht| vhb| zss| eje| mtc| jie| hdb| uxv| zfa| xjq| jjz| uhq| gbd|