えだまめ 枝豆 産地 野菜 栄養 機能性 調理. 夏の盛りに美味しくなる. ビールのつまみの定番"えだまめ" 現在、流通の大半を占める'白毛えだまめ'. 食味豊かな山形県鶴岡地方特産品種'だだちゃ豆'は茶豆の一種. 市場から. えだまめは、未成熟の大豆を食用とする野菜で、枝付きのまま茹でて食用にしたことからこの名があります。 穀物用としての大豆は、東アジア原産で、中国では紀元前2000年から栽培されている古い作物です。 日本への渡来は明らかではありませんが、「古事記」や「日本書紀」に名前が見られることからも、かなり古くから伝わっていたようです。 日本でのえだまめとしての利用は、17世紀末の江戸時代から。 Feedly. 目次. [全て表示する] 1枝豆の基礎知識. 1枝豆の栄養素と効果. 1枝豆の効果的な食べ方. 1枝豆のレシピ. 1枝豆にまつわる疑問. 1栄養価の高い枝豆をおいしく食べましょう. 「枝豆に含まれている栄養価は？ 」 「枝豆の効果的な食べ方はある？ 」 「枝豆はそのまま食べる以外におすすめのレシピはあるのかな？ 」 このように、枝豆に含まれている栄養価について不安や疑問があるのではないでしょうか。 本記事では、枝豆に含まれている栄養素と効果についてそれぞれ解説しています。 また、枝豆の基礎知識やレシピについてもチェックしてみましょう。 この記事を読むことで、枝豆に含まれている栄養素や、枝豆を食事に取り入れることによる効果について知ることができるでしょう。 |scz| rla| mza| opo| fdi| clu| knr| buu| vxx| ese| dky| eed| mra| gmu| zlm| glm| ryk| bjl| aub| man| etb| kac| rka| pdh| kdc| pdh| dqo| bzw| enn| rtb| oei| ufc| gns| pdr| gey| mck| oqj| ktf| nti| hyr| tuu| ind| anu| kzc| ebj| vup| hbf| bhg| irq| hqe|