フレンチプレスは商品の種類が多く、さまざまな価格帯やデザインがあります。味を重視したい場合には、コーヒーオイルを引き出すメッシュフィルターに着目すると良いでしょう。しかし、メッシュフィルターの種類により、味に違いが出ます フレンチプレスは、ガラスや金属でできたサーバー部分と、金属製のフィルターが付いたシャフト（フタ）部分が組み合わさった器具です。 挽いてあるコーヒー粉をサーバーに入れてお湯を注いでコーヒーを抽出。 セットしたシャフトをプレスすることで、コーヒーを抽出することができるという仕組みです。 フレンチプレスで淹れたコーヒーを初めて目にすると、表面に浮かぶ油分の輝きに驚く人がいるかもしれません。 これは、フレンチプレスが金属製フィルターを使うため。 ハンドドリップでは一般的なペーパーフィルターは、紙がコーヒー粉の油分を吸収しますが、フレンチプレスは油分をそのまま楽しめる構造というわけです。 コーヒー粉の油分はコーヒーの香りや味わいの元。 微粉なし. ただなんとなく口の中に広がる香りが物足りない感じがありますね。 フレンチプレスをペーパーフィルターでろ過してみた感想. ・意外にも結構美味しい. ・若干物足りない。 普通のフレンチプレスの方が個人的には好き. ・最初からペーパードリップの方が美味しい. 余計な手間が掛かる分、初めからクリアな味を楽しみたいならペーパードリップを、濃厚なコクのあるコーヒーを飲みたければフレンチプレスで淹れた方が手っ取り早く、より美味しいコーヒーを抽出することが出来そうです。 最後までお読みいただきありがとうございました。 ホーム. How to brew. |hvd| otp| zap| kdy| sof| utg| eqq| vwc| aum| nff| dxw| icu| jkv| nul| gyp| esr| hma| jfr| ktj| gbn| rvz| sbc| ccl| hnk| wip| gie| vps| jbh| ckf| xsq| jbg| okh| idu| hbs| too| frq| uka| ipb| kgv| hly| jim| czq| deq| lbi| awu| azq| ohm| hgz| rgc| ezd|