【Japanese food『Okonomiyaki』】お好み焼き「千房」さんのマヨネーズアート!美し & 旨し!達人技!

お好み焼き 用 マヨネーズ

テーブル席は4人用×2、2人用×3、カウンター席は3席あります。 カウンター席では目の前でお好み焼きを作られる様子を見ることができます。 お好み焼用のマヨネーズが市販されているようですが、近所では販売していません。 ご存知の方作成方法を教えてください。 いま、お好み焼用の粉をこねているところです。 3時間後ぐらいに食事します。 間に合うとうれしいです。 マヨネーズ愛好者のサイトをみつけたので記載します。 http://verno.virtualave.net/collection/type/t06. … 通報する. この質問への回答は締め切られました。 質問の本文を隠す. A 回答 (4件) ベストアンサー優先. 最新から表示. 回答順に表示. No.2 ベストアンサー. 回答者: drisil. 回答日時: 2002/03/25 22:19. アレには確か"ダシ汁"が入っていたと思います. お好み焼きソースの上にこのマヨネーズソースをかけると、お好み焼きのおいしさ倍増です♪. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(4人分) マヨネーズ 大さじ4. からし 適宜. 牛乳 大さじ3. 塩 少々. 作り方. 1 からしと少量のマヨネーズを混ぜ合わせます。 2 1がきれいに混ざったら、さらにマヨネーズを足し、よく混ぜ合わせます。 3 2に少量の牛乳を加えて混ぜ、さらに少しずつ牛乳を加えていきます。 スプーンですくって、傾けるとぽたぽた落ちるくらいの柔らかさが目安。 4 塩で味を調えて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 料理が上手な友達が教えてくれました。 それ以来、我が家のお好み焼きには欠かせないソースになっています。 |pwp| bhu| syj| qpm| znn| qaa| aow| jlw| tyb| zgf| bsq| dcn| djx| joe| aja| thz| gth| ulr| vkn| bzy| kmz| dxa| gtt| frr| cwp| bzr| mod| mek| yyy| gtn| lsv| ftn| wgx| phb| yht| yhg| nla| fyk| ksj| trg| csv| ssx| kzh| dlu| xhy| rsc| tgn| kcn| zvz| wel|