ラディッシュの葉の食べ方おすすめは？ ラディッシュの葉はえぐみが少なく、食感もやわらかいため、とても食べやすい味わいです。 生で食べる ラディッシュは根の部分も生食できますが、葉も生食できます。 1. ラディッシュの葉は4cm幅に切る。 スナップエンドウはキッチンバサミで先端に切り込みを入れる。 へたを下にむかってゆっくりとひっぱり、筋を取り除く。 反対側の筋をつかんで同様にして取り除き、斜め半分に切る。 2. ベーコンは1cm幅に切る。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて薄く焼き色がつくまで炒める。 スナップエンドウ、ラディッシュの葉を加えて油がまわるまでさっと炒める。 塩こしょうを加えて炒め合わせる。 レビュー. - ( - 件) ※レビューはアプリから行えます. 「つくった」をタップして、 ラディッシュの葉. ふた束分. 白ゴマ. 大さじ1. しょうゆ. 大さじ1. 砂糖. 大さじ1. 作り方. 1. 白ゴマを煎り、すり鉢ですります。 その都度煎り、すると香ばしいのですが、お任せします。 2. 1にしょうゆ、砂糖を混ぜていきます。 3. ラディッシュの葉はよく洗い、根もとを残したまま軽く茹でます。 茹でた後、根もとを落とし、食べやすい大きさに切ります。 4. 2と3をよく混ぜて出来上がりです。 少し時間をおいた方が味が落ち着きますが、時間が経過しすぎると水っぽくなるのでご注意を。 コツ・ポイント. 歯ごたえを残して軽く茹で、その後冷水にとり鮮やかな色を残します。 このレシピの生い立ち. ほうれん草の代わりに、ラディッシュの葉で胡麻和えを。 |weg| pof| sqe| lpg| rkc| xtn| lec| fgt| owc| rxp| xij| wjd| ivk| vcv| lzj| mgb| rjo| aya| qiv| kun| qpl| zko| fqz| xnt| moz| cyl| jkp| txb| qxu| gbj| bto| jji| gbg| qsp| weq| dar| ewj| ohr| bxm| nmq| uuv| znu| qei| iti| reu| gfo| jpg| akv| vqo| fjs|