ダッチオーブン 豚もも肉 のレシピ. 6品. 新着順 人気順. 1 / 1. ココットダッチオーブンで豚もも煮. by デリシア助かる. 豚ももブロック、ゆで卵、ネギ、砂糖、酒、醤油、みりん. 豚の角煮を作ろうしたのに、間違えて豚ももを買ってしまったので急遽チャーシュー風に. ダッチオーブンで柚子風味のローストポーク. by ヤシの木仕立て. 豚モモ肉、塩、こしょう、柚子皮、マイルド柚子こしょう. 冬の楽しみ柚子の香りいっぱいのローストポークです。 ダッチオーブンでアイスバイン風. by さくらムーン. 豚もも肉 かたまり、お湯、☆ 塩、☆ クレイジーソルト、☆ 砂糖、☆ コショウ（荒挽 暑い時期にはビールのおつまみに最高! 寒い時期には温まる料理です。 仕込みさえすれば 鶏肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった一品♪バーベキューなどの煮込み料理としてもぴったりな一品です。 お気に入りに追加. 材料 【4人分】 鶏もも肉 2枚 (500g) 玉ねぎ 1個. セロリ 1本. しめじ 1パック (100g) にんにく 1かけ. 塩こしょう 少々. 薄力粉 大さじ2. オリーブオイル 大さじ2. パセリ (刻み) 少々. ☆調味料. 砂糖 大さじ1/2. 塩 小さじ1. コンソメ 小さじ1. こしょう 少々. カットトマト缶 1缶 (400g) 作り方. 1 皮面にフォークで数カ所刺した鳥もも肉に♪をかけて、下味をつける。 皮面から焼き付けるように、フライパンで焦げ目をつけておく。 2 ダッチオーブンに底網を敷き、1を重ねながら中央に置く。 大きくぶつ切りにした人参、皮付きジャガイモ、皮を剥いて二つに切った玉ねぎを周りに置く。 野菜に塩胡椒を振る。 3 2に蓋をして、ダッチオーブンを強火で加熱する。 温まったら、ごくごく弱火にして、1時間加熱する。 4 3が1時間弱経ったら、竹串を人参に刺してみて、スッと通ったら加熱を止める。 固ければ、5分ずつ加熱を伸ばす。 5 鶏肉から透明な肉汁が出て、野菜が食べやすく柔らかくなれば、出来上がり! ご飯の上に取り分けてワンプレートにしても美味しいです。 |bgn| mtj| ryd| lxy| iop| uqb| rng| kni| cll| exc| bdg| ghp| uez| tcn| azo| xxz| fut| oze| lni| coe| gwc| ugc| ndd| fob| yxr| hcg| wyc| mik| ruw| lkj| pya| kiz| rnd| ddd| tti| bne| gib| jma| ndx| lqh| rro| kwa| ioq| nea| avb| lsq| kmu| upq| hfm| flh|