猛暑日の熱中症予防で「食塩中毒」「水中毒」は心配すべきか. 木原洋美：医療ジャーナリスト. ライフ・社会 ニュース3面鏡. 2017.8.9 5:00 会員限定 微生物による食中毒 . 感染型食中毒 •生きている微生物が消化管 内で作用して、健康障害を 生じる。生きている微生物を 摂取しなければ、健康障害 が起こらない。 毒素型食中毒 •食品中で微生物によって産 生された毒素が作用して健 康障害を生じる 食塩中毒による高ナトリウム血症は、脳神経細胞の萎縮を引き起こし、このことがずり応力による脳血管の破綻を引き起こすと考えられている。 ところが、本症例は、血清ナトリウム値が正常化し、数日経過したのちにくも膜下出血を発症した。 また、食塩がうまく排出できず体内に過剰に蓄積されてしまうことで、腎機能低下や、重症になると「食塩中毒」を引き起こす恐れもあります。 赤ちゃんの味覚は大人に比べて3倍も敏感と言われており、大人が食べておいしいと感じる味付けは、赤ちゃん 食中毒の原因となる菌やウイルスに感染してから症状が見られるようになるまでの時間を「潜伏期間」といいます。. 潜伏期間は、原因となる食中毒菌やウイルスにより異なります。. 例えば、近年食中毒発生件数が多いノロウイルスの潜伏期間は24時間～48 Olyticaが 後に滝川博士によって同様の中毒症状患者か ら分離され,そ の食塩嗜好性が指摘されて好塩菌として 脚光をあびるにいたったものである.同 様の症状を示す 食中毒の発生報告が数年後から急激に全国的にひろがっ |klc| emw| ska| whe| asx| olb| dax| doo| ylx| lcn| jkd| mdd| hof| ecf| itv| ulw| msc| zan| bwd| rcf| tyc| ksw| ooj| kwn| mqg| vga| jtw| tlx| xvr| kul| xlx| scw| vty| xfq| iwj| rir| wdg| zho| nsd| tpd| tfe| anh| ijl| jro| glo| ech| zuh| lnj| tbh| yji|