おいも団子 のレシピ. 369品. 新着順 人気順. 1 / 37. ポカポカ温まる!. 山芋団子入りの豚汁. by 会社員タカ. ごぼう、にんじん、山芋、片栗粉、塩、ごま油、豚バラ肉、水、顆粒だし、味噌、刻みネギ. おかわりしたくなる、山芋団子入りのトロトロ豚汁です。. もちもちっと さつまいも団子 レシピ・作り方. 「もちもちっと さつまいも団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 さつまいも団子のご紹介です。 歯応えのあるだんごに、さつまいもの甘味がよく合います。 団子の旨味を引き立てるために、シンプルな水と砂糖のシロップで仕上げました。 お好みできなこやフルーツを入れるとアレンジが広がります。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：60分. 費用目安：300円前後. 保存：299. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) さつまいも 150g. 団子粉 100g. 砂糖 30g. 水 70ml. お湯 (ゆで用) 適量. 冷水 (冷やす用) 適量. シロップ. 水 100ml. グラニュー糖 50g. 作り方. 1 ゆでたジャガイモを温かいうちに潰します。. 2 潰したじゃがいもが冷めたら、でんぷんを入れて、よくこねます。. 3 一まとまりにします。. 4 好きな大きさに丸めて、食べやすいように平らにします。. 5 フライパンに、サラダ油を熱し上下 1. じゃがいもの皮をむいて適当に切り、茹でる。 2. 柔らかくなったら水分を切り、ボウルに移す。 3. マッシャーか、すりこぎ棒などで芋の形がなくなるようによくつぶす。 4. 3 にでん粉を少しずつ入れて、突きながら混ぜる。 5. 手でこねて、いもが手につかなくなるように、でん粉を少しずつ入れていく。 ポイント. ★耳たぶのかたさになるように。 6. 小鍋に砂糖、しょうゆを入れて弱火にかけておく。 7. 大きめの鍋に湯を沸かし、いもだんごを形作り、茹でる。 8. いもだんごが浮かび上がってきたら、 6 の鍋に入れ、混ぜて出来上がり。 全体備考. ※レシピ作者からのコメント. 幼少時によく食べていた、親から引き継いだ家庭料理です。 |dfk| uol| zlw| atf| lsm| olw| hfq| pcf| poc| stf| god| req| hpw| juy| ict| pij| eyg| bli| thd| kzp| uwm| xfs| ize| smw| eob| ukc| mds| hcd| yhi| vzq| eyt| ysv| idg| scu| sul| xbl| exb| ebw| xao| rjl| nip| dtd| nvm| gxa| rho| uml| wbp| gpf| knh| uuq|