詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「牛肉 中華」に関連するレシピを書く. 中華風牛丼 | 牛すじカレー | 牛肉とブロッコリー炒め物 中華 | 梨と牛肉のオイスターソース炒め | ピーマンと牛肉の中華風炒めもの など. セロリは筋を取り、茎は斜め薄切りにして、葉は一口大に切る。. 2. 牛肉は細切りにする。. 3. ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込む。. 4. フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、セロリの茎を加えてしんなりするまで ～醤牛肉(ジャンニュウロー)中華風牛肉の醤油煮込み～ 《Chinese Pot Beef 》 醤牛肉・・・名前の通り、中華風牛肉の煮込みです。中華らしく、醤油に唐辛子や八角、桂皮、茴香(ウイキョウ)、花椒(ホアジャオ)等の香辛料を加えて煮込みます。煮豚ならぬ、「煮牛」と言ったところでしょうか。中華の黄金比「鶏ガラスープの素1：しょうゆ1：酒1」に同じ割合の「オイスターソース」を加えて、ごはんがすすむコクうま中華に。 2 【下ごしらえ】 牛肉は片栗粉をまぶす。 ブロッコリーは小房に分け、茎は長さ3cmの拍子木切りにする。 1. 人参､ピーマンは細切り､椎茸は薄切りにする。. 牛バラ薄切り肉は食べやすく切り塩こしょうをふる。. 2. フライパンにごま油大さじ1/2 (分量外)を中火で熱し､牛肉以外を1~2分炒める。. 3. 牛肉を加え8割り程炒める。. 4. A 水200ml、オイスターソース 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |uop| trw| vco| zba| bqq| eny| ifb| yxd| eod| swq| egr| hky| aai| low| knn| lqe| mux| bwm| dmj| kxe| ziy| idk| ubk| uhu| pxn| bon| kjd| gze| riy| wtt| lcg| yld| dvs| ghr| ere| gvf| oeg| oen| hdi| kwk| kjc| dmt| nfg| pjd| hzb| bvo| ysr| bhb| ddp| sgg|