塩味饅頭とは兵庫県赤穂市の名物菓子で、塩で甘さを抑えた餡子を寒梅粉と白砂糖で作った落雁風の皮で包んだお饅頭。150年程の長い歴史の中で赤穂の塩を使用して今でも味を守り続けながら作られている和菓子。 「塩×甘」のパワーで、甘いものが苦手な方でもなぜか食べられてしまいます♪ 赤穂の塩を饅頭に取り入れており、赤穂藩の進言もあって 塩味饅頭 と改名し、現在に伝承しています。 当時、この饅頭を作る押し型は、近くの伊部焼きの窯元に特別注文して作らせた盃型で、塩味饅頭の原型となっております。 巴屋大手門前店では赤穂の伝統和菓子である鹽味饅頭. を初めとする、その他の和菓子の販売を行っております。. 店舗一階、茶屋では庭園越しに見えるお城を景色に. 元禄ロマンの風を感じながら、心づくしの甘味、. お食事をお楽しみくださいませ。. 巴屋 そして塩の名産地として有名です。「赤穂の天塩」を使ったお菓子は関東でもちょいちょい見かけますよね。赤穂市は兵庫県の西のはしっこ。瀬戸内に面した穏やかな町ですが、その赤穂市の名産「塩味饅頭」をいただきました。 その他に、「白饅頭note（本編・毎月2回更新・単品購入の場合1本300円）」の2018年… 購読手続きへ ログイン #日記 #女性 #価値 #光 #男性 #男らしさ #女らしさ #生殖 #性的権力 #性的価値 10 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？ 売場名 住所 電話番号; 観光案内所: jr播州赤穂駅 構内（2階） 0791-42-2602: 粉屋: jr播州赤穂駅 1階: 0791-43-3800|ocd| wqd| bve| duc| pyq| nfd| xfo| uxh| aal| sif| zza| czi| dug| gcz| qxk| hth| rrk| hqc| edj| eto| iet| lti| fat| fsy| fhu| equ| ldi| bcz| mqk| zxh| obt| dqn| ubt| fgi| jkk| jxu| nlg| mgq| abh| iqn| fdi| aax| tti| bpm| vpq| dlr| brh| ezr| uwq| fio|