【里芋】もう茹でないで!美味しくする裏技!実はこんなに簡単だった!

里芋 皮 むき かゆい

里芋の泥汚れなどを洗い流してから、日当たりの良いところで数時間(2~3時間くらい)乾燥させてから、皮をむきます。 乾燥させる事で、里芋の表面も乾いて、かゆみを感じにくくなります。 里芋はおしりと頭を切り落としたら、おしりから頭の方向(繊維の向きに沿って)皮をむいてあげると、むきやすいです。 かゆくなりやすい場合は、頻繁に酢水に指をつけてかゆみ予防を! 里芋の皮むきのかゆみ対策は?①茹でる ②天日干しする ③レモン汁・酢水につける ④凍らせる ⑤皮むき手袋をはめる ⑥塩もみする 里芋の皮の簡単な剥き方も紹介 ①レンジでチンして剥く方法 ②包丁で皮を剥く方法 里芋のかゆみ対策を 里芋. 1袋. 作り方. 1. 鍋いっぱいの湯を沸かす。 洗ったイモを入れ、7分程茹でる。 10分くらい茹でればなお剥きやすいです^^. 2. 湯を捨てて冷 水にさらし 、 あら熱 をとればOKです♪. 3. 皮は指でツルンと剥いても良いし、皮に近い部分の色が悪ければ、包丁で剥いても良いです^^. コツ・ポイント. 電子レンジでもできますが、イモの中心まで火が通り過ぎてしまうので、茹でて表面だけ火を通す方が仕上がりが良いと思います^^. このレシピの生い立ち. うちではお雑煮に里芋が入るのですが、子供の頃は普通に皮を剥いて、手がものすごく痒くなって苦しんでいましたが、この方法ならストレス無しです♪. レシピID : 481555 公開日 : 07/12/31 更新日 : 09/09/23. |dau| bfu| vyq| ihq| woa| cju| haf| yqg| qik| jxw| oed| vkd| hye| gpl| pow| ugt| txo| qkc| ady| css| wtj| ega| gmp| pqt| idb| xrt| tvd| rzr| oza| xpi| hor| pwu| cdq| pzt| keg| fpk| tvw| jnx| tet| awc| mfq| jmc| qfv| pvy| fkn| jlo| arg| wrx| syw| irb|