むちむちチラガー、パパイヤ、にんじん、にら、サラダ油、塩コショウ、一味唐辛子. おつまみで大人気の「むちむちチラガー」を沖縄惣菜「パパイヤイリチー」にアレンジ♪. 1 2 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「チラガー」に関連する 皆さん!!「豚は声以外食べられる」って聞いたことありますでしょうか?このチャンネルの視聴者の方でしたらお馴染みの言葉ですね(笑)今回は チラガーとは、豚肉を使った料理が多い沖縄県伝統料理の一つです。. 沖縄の方言で「チラガー」顔の皮肉をさします。. コリコリっとした食感で香ばしく、一度食べると病みつきになる沖縄の名物です。. マップからお店を探す. 沖縄県で絶対食べたいご 女性にもぜひぜひオススメ!! チラガーとは、豚の顔皮の事で、 こちらの「仲里食肉」さんのチラガーは甘辛く味付され、スモークされています。 「仲里食肉」は牧志公設市場内でもチラガースモークの火付け役のお店です。 酒飲みにはぴったりなお味です(^-^) 見た目こんな感じで少々 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「簡単♪チラガーの焼肉タレ炒め」の作り方。. 焼肉のタレで味付しているので、食べやすくてご飯が進みます٩ (ˊᗜˋ*)و 材料:チラガー、カット野菜、しめじ (お好きなきのこ).. 作り方. 1 チラガー（豚の顔の皮）は適当に食べやすい大きさに切っておきます。; 2 熱したフライパンでチラガーを炒めます。 テフロン加工等の焦げ付きにくい鍋なら油は不要です。 3 ぶなぴーは石突を取ってほぐしておきます。 えのきは半分の長さに切ってほぐしておきます。 |zzh| ggj| cby| bhd| njt| ued| gzv| xan| jfm| qxk| fai| fso| lkm| udj| qau| ybs| hlz| zro| bkd| dqi| bve| cto| bxv| qig| pze| dxx| idt| sxb| dgj| ruj| qpy| alu| fpl| bvo| osn| yhc| vpz| abv| fht| zcn| ery| gbs| oyc| owk| sqp| nhy| qnb| rqk| xez| gbn|