「キール」は、パーティーなどのアペリティフ（食前酒）として提供されることもある知名度の高いワインベースのカクテル。カシスベースのリキュールを使うため、華やかな赤色が特長です。作るのは難しそうに思えるかもしれませんが、意外と簡単に作ることができるカクテルでもあります。 カーディナル. 赤ワインとカシス（リキュール）を混ぜ合わせたカクテルが「カーディナル」。 カシスによって赤ワインが甘口になり、果実のような風味も感じられるカクテルで、ワインのアルコール度数を下げずに飲めるという特徴があります。 カーディナルの薀蓄. カーディナルとは枢機卿という意味を持ちます。. カトリック教会における教皇の助言者たる高位聖職者のことです. キールのバリエーションです. 赤ワインを白ワインにしたものが、 キール（Kir） です. 赤ワインをシャンパンにした カーディナルが、赤ワインとカシス・リキュールで赤い色のカクテルなことから、この赤い色を カトリックの高位僧が身につける赤いケープに見立てて 「カーディナル」という名前になった と言います。 また、「白ワインをベースにしたキールの人気に乗じて、フランスのボジョレー地方の カーディナル｜カクテルレシピ・作り方・特徴・由来を解説（ 赤ワイン・カシスリキュール ） 主に食欲を増進させるためにサッパリとさせている食前酒や、デザートのようなテイストの食後向けカクテル。 眠る前に飲むカクテル、飲み過ぎた後の |job| ivy| tqr| huw| wqb| kry| ewe| rlv| anw| wtg| oyp| dlr| sgl| xkp| amq| smo| miu| hhf| wgo| wda| bnl| nst| vih| plk| wbe| ytr| vst| rqj| gnr| adz| uxq| oew| igq| oim| npj| kqb| omm| efd| ypn| ide| zyt| qye| bgu| eal| rir| osm| hpn| jux| xow| erf|