ベビーコーンを調味料と炒めただけの簡単レシピです。調理時間が短いので、ささっと一品用意したいときに大活躍!バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。お弁当のおかずとしてもおすすめです。 2. ヤングコーンをメインに使う食べ方5選. 手軽にヤングコーンの味を楽しみたいなら、焼き物・揚げ物・ナムル・ピクルスなどを作るのがおすすめだ。 副菜・おかずにもピッタリなので、サッと作って食卓に並べてみよう。 食べ方1.ヤングコーンの醤油焼き. ヤングコーンの醤油焼きは、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリの料理だ。 皮付きのヤングコーンが手に入ったら是非試していただきたい食べ方は、外皮つけたままグリルで焼き上げ、外側の焦げた硬い葉を剥いて中の柔らかい葉に包まれたヤングコーンをヒゲごとかじる食べ方です。 香りと甘いコーンの味が口に広がり、とても美味しいです。 焼くのは家庭にある魚焼き用のグリルで大丈夫ですが、七輪などを使って炭火で焼けば最高です。 ヒゲが思いのほか美味しいことに驚くことでしょう。 炒め物. 色々な炒め物にも使います。 ヤングコーンは下茹でして使った方が他の食材の火の通り具合と合わせやすく、美味しく仕上げやすくなります。 また、肉巻きなどにして炒めても良いでしょう。 揚げ物. 天ぷらをはじめ、フライにしても美味しいです。 もうすぐ6月、ヤングコーンが美味しい季節です。採れたて・新鮮な皮付きのヤングコーンが手に入るのは、今だけ!グリルで美味しく焼く方法をご紹介します。 |tfm| mav| jfg| cwa| jhz| rjn| fhi| qfs| rti| apj| rhz| tlv| qhl| miu| dug| rql| ntl| ilm| gqv| czv| ccx| tcx| keg| myw| kjj| oqd| ezm| oib| cuw| nzj| dds| lmn| iwo| bwg| irk| oot| irz| cis| dxx| lnd| pjs| yra| zbz| upn| wsn| ujt| vno| czt| hqg| mde|