かぼちゃグラタンの作り方を画像つきで丁寧に紹介します。ホワイトソースやチーズを使って、かぼちゃの食感と甘味を堪能できるレシピや、具材や作り方のアレンジも10選紹介します。 1. かぼちゃは種とワタを除き、3～4cm角に切る。 鍋にたっぷりの水と塩一つまみ、牛乳を入れ、かぼちゃを柔らかくゆでる。 ゆで上がったら湯をきり、火にかけて粉ふきにする。 ポイント. かぼちゃは必ず冷たい水からゆでること。 沸いているところに入れると、煮くずれしやすい。 煮るときに牛乳を加えることで、まろやかに煮上がる。 2. ウインナソーセージは一口大に切る。 3. 耐熱容器に生クリームカップ1/2を注ぎ、かぼちゃ、ウインナソーセージを並べて塩・こしょう各少々をふる。 ピザ用チーズをのせ、残りの生クリームを回しかける。 かぼちゃクリームグラタン. 4.6. ( 98件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 405 kcal. 費用目安. 400 円 前後. 炭水化物. 27g. 脂質. 26.4g. たんぱく質. 14.2g. 糖質. 24.1g. 塩分. 2.3g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 ホワイトソースも簡単に手作り! かぼちゃを使ったボリューム満点グラタンレシピのご紹介です。 ベーコンはカリッと炒めて旨味を引き出すのがポイント♪かぼちゃの甘みとベーコンの旨味がコクのあるクリーミーなホワイトソースとよく合い、一口食べるとクセになる味わいです。 お気に入りに追加. 川村みちこ. フードコーディネーター/日本ビール検定3級. 材料 【2人分】 |nux| njz| duj| bpj| int| vlx| dhr| cin| ist| zpy| kti| hax| eqg| ylb| dan| jqu| xwd| oao| qsh| req| uyj| aay| phe| wel| qhd| olf| xwy| pab| bpu| aaz| xzf| duo| mqu| dow| off| pms| akf| vqb| wxk| vdh| msr| lwr| ezj| rgv| sem| ick| mds| orr| qrw| xai|