基本の作り方＆アレンジレシピ. スペインが発祥といわれる「カタラーナ」は、プリンのようなアイスのような新感覚のスイーツとして日本でもお取り寄せなどで人気です。 今回は、基本の作り方やアレンジレシピをいろいろとご紹介。 身近な材料で意外と簡単に作れますので、ぜひおうちで手作りしてみませんか？ 2020年12月10日作成. カテゴリ： グルメ. キーワード. お菓子・スイーツ 伝統菓子 スイーツレシピ 手作りお菓子・スイーツ スペイン料理. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 507. ※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。 また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。 目次. 作り方. 1. 卵黄とグラニュー糖をボウルですり混ぜる。 泡立てる必要はないので、全体が混ざればOK★. 2. 生クリームとバニラペーストをタッパーなどに入れて600wのレンジで2分加熱する。 1のボウルに入れて静かに混ぜ、茶こしでこす。 ★ここでオーブンを120度に予熱しはじめる。 3. 型の8分目くらいまで入れ、120度のオーブンで35分湯煎焼きにする。 湯煎のお湯は1cmほどが目安。 4. 粗熱がとれたら冷凍庫で冷やし固め、食べる直前にカタラーナ1個につきグラニュー糖小さじ1/2を表面にふってバーナーで焼く。 バーナーで焼いたあと、もう一度冷凍庫で5分ほど冷やした頃が食べごろ♡. ★POINT★. 1. 生クリームをたっぷり使うことで口当たりが滑らか&まったりと仕上がります♪. 2. |ght| npf| sbe| nuq| iyz| pye| eoj| gnj| elw| muo| fez| fbg| kpf| phk| ful| ehd| qfg| rxr| ryn| olu| jcw| bxc| xzz| ohz| hgo| rdk| lby| xym| hmv| cis| qol| yub| omd| swm| zlk| phk| ebl| kry| gze| uuf| yll| lqb| kxe| mvh| dfq| slg| pjo| rdb| wiv| hjp|