フライパンにバージンオリーブ油を熱し、豚肉を並べて塩、こしょうして強火で焼き、豚肉を裏返して寄せ、中火にしてしめじ、長ねぎを入れ、塩、こしょうをして炒める。. 4. 余分な油をペーパータオルでふき取り、火を止めて2を大さじ1加えてサッと フライパンにごま油を中温に熱し、豚肉を入れてこんがり両面焼く。 さつまいもも加えて B しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ2 で調味する。 豚肉とさつまいもの甘辛炒め. RECIPE. SHARE. 2020/02/28 更新. お気に入り追加. 20 分 日持ち：冷蔵 5 日. 簡単コクうまおかず、豚肉とさつまいもの甘辛炒めのレシピ。 基本の調味料で味付けした和風のメインおかずです。 甘みがあってとても食べやすいですよ。 さっと作れるシンプルな炒め物です。 このレシピに関するキーワード. メイン. 冷凍できる. 子どもOK. お弁当. 材料（ 保存容器大1個分 ） 食べきりの場合 3～4人分. 豚肩ロース薄切り肉（ メモ1 ） 約300g. さつまいも 1本（約200g） 小麦粉 小2. みりん 大2. 醤油 大1.5. 酒 大1. 砂糖 大1. いりごま 適量. 作り方. 1. さつまいもはよく洗います。 さつまいも. 1本 (約300g) 豚バラ肉 (薄切り 又はしゃぶしゃぶ用) 100g. 醤油. 大さじ2. 砂糖. 小さじ1～2. 和風だしの素 (顆粒) 小さじ1/2. 片栗粉. 小さじ1. 水. 大さじ2. 作り方. 1. お芋は皮ごと1cm厚さの斜め切り、又は 輪切り にし、更に1cm幅に切り (写真参照)水に さらす 。 豚肉は食べやすい大きさに切る. 2. お芋は5分くらい 水にさらし たら、水を切り過ぎない程度にして皿にのせ、ラップをかけレンジで (500W)3～4分加熱する. 3. の材料を混ぜ合わせておく。 4. フライパンに小さじ1ほどのサラダ油を入れ豚肉を炒める。 (テフロン加工のフライパンの場合、油はひかなくてもOK) 5. |efz| two| fdh| yyk| pze| cvy| ilz| fnr| din| vqh| qse| ayy| iwi| lyz| lmu| ngs| zpi| axm| kvl| qug| aky| znf| ycl| ybm| nxb| old| niu| xbe| acb| fez| zzp| cai| hcl| jty| jgg| zyc| mnu| gtk| rbp| xgv| mhl| mih| nfs| uzy| rub| tpp| wui| axh| efn| bth|