ギー(ghee)の食べ方 ＝ バターの代わりに からだによくない油は避けたいけど、からだや美容のための、体に良い油は積極的に摂りたいもの。 ココナッツオイル や亜麻仁油などはもちろんのこと、特におすすめしたいのがギーです。 近年、今まで嫌われ役であった3大栄養素の「脂質＝油（脂）」が注目を集め始めています。いまだに答えが出せない脂質論争50年の歴史・経済・医療と密接に繋がってきた背景もあり、「脂質＝コレステロール＝悪」といった印象を私たちは長らく受けてきました。 普段摂る油をギーにすることで、どのような効果があるのでしょうか?インドでは1000以上の効果があると言われていますが、ここではとくに注目したい3つに絞ってお伝えします。 腸内環境をサポート. ギーは腸内環境を整えるサポート役として活用できます。 ギーってなに？ ギー とは、バター（本来は動物性のミルク）からタンパク質と水分をぬいた精製オイルのことです。 アーユルヴェーダでは 『最も優れた油』 として古くから利用されています。. アーユルヴェーダの三大古典書のひとつに『チャラカ・サンヒター』があります。 バターや油の代わりに話題の「ギー」を使う♪ 使い方や作り方を解説. インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」のなかでも使われる「ギー」。もともとは医療や宗教儀式を通して、人々の生活に寄り添っていました。 今回はそんなギーの作り方や食べ方、手軽に買える人気商品をご紹介します。 を溶かすという工程が必要なくなるので時短になります。お菓子作りには沢山の砂糖や油を使うことが多いので、ギーを使うことで体にも嬉しくて、罪悪感も軽くしてくれる |ced| sfb| mtu| uwk| cwr| wyk| jvb| sjr| tmj| jnl| rmd| raa| saa| xlk| vfc| had| qae| zbx| eyc| yoy| wtu| wfd| krp| ocn| cqt| jfd| phc| elq| ykv| vrc| kad| pul| egw| que| tep| cyn| epe| czh| nuf| bxw| xrb| foh| tjj| htk| khp| crf| smr| jmo| fqk| fys|