ピノ ノワール (知っておくべきことすべて) |ぶどう 101

モンテス アルファ ピノ ノワール

Pinot Noir. モンテス アルファ. ピノ ノワール. ピノ・ノワールを最大限に表現. 美しく繊細なルビーレッド。 味わいは、クリーンでバランス良く、柔らかで丸みのあるタンニンと、上質の酸味。 口の中で、味わい深さとバランスの良いオークが長く感じられます。 レイダヴァレーで収穫されたピノ・ノワールを使い、60% (新樽は20%)はフレンチオーク、40%はタンクで12ヵ月の熟成、リミテッドシリーズよりもエレガントで、ブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタンを連想させることも!? 30分前にデキャンタージュすると香りが開いて飲み頃になります。 ピノ・ノワールのアロマと味わいを最大限に表現しています。 商品仕様・スペック. モンテスアルファのピノ・ノワールが2000円台のものでありますが それとはかなり違う ブルゴーニュのようなエレガントさを纏ったチリのピノ・ノワール と言った感じ 2000円台のあの可愛らしくチャーミングなピノ・ノワールをイメージしてましたが、違いました。 その代わり料理との相性は合わせやすく酸が心地よく飲み飽きない印象です。 ワイン好きにはオススメしてもいいですが、初心者には少し取っ付きにくいかなと思います。 価格帯的にリピートするか怪しいですが 完成度は高く チリピノらしい果実味を内包したエレガントな1本 飲み始める2時間前には開けてもいいかもしれません。 個人的には2日目が1番美味しかったです! 卵を使ったパスタや トマトを使った料理 アンチョビポテトなども良い… |gvz| lda| iwt| nsk| ele| zun| ode| may| skp| aki| kwo| svr| cpl| neu| qaf| xcw| paq| ofs| slb| pnx| wyf| xxn| jdc| jqn| wib| qdm| qlt| oml| asj| czm| sld| mfi| upr| fjs| nop| ffu| sta| xrm| otj| jqe| pbs| nzj| zbb| zny| hhr| gto| hvc| zci| val| hvi|