【お盆の料理】ご霊供膳!

沖縄 法事 精進 料理 レシピ

沖縄では、お祝い重と、法事重の料理内容の違いは、かまぼこの色の違いだけと聞き、そのレシピを学びに行って来ました。 そのレシピをまとめましたのでご紹介いたします。 目次. ・沖縄でシジュウクンチ(四十九日)に行う儀礼. ・沖縄のシジュウクンチ(四十九日)、ウサギムン(お供え物). ・沖縄のシジュウクンチ(四十九日)で供えるフニムチ(骨もち). ・焼香客への仕出し弁当とお布施. 檀家制度が広がる全国 精進料理の一汁三菜が簡単に出来ますよ~♪. 盛付け方もわかりやすく説明してます. ukulele大好き. 材料 (1膳分) 煮物用冷凍野菜. 適宜. 乾物の麩、わかめなど. 少し. キャベツ(冷凍青菜など) 少し. 浅漬. 少し. 白飯. 1膳分. 作り方. 1. お仏膳椀があったらお使い下さい。 しかし無くても大丈夫です、お盆(トレー)に小皿を5個組み合わせて使いましょう. 2. 前列左は白飯です. ※こんもりと盛りましょう、ご先祖様が飢えないようにという願いが込められています. 3. 前列右は汁物です. 乾物の麩や若布をほんの少し入れます、ご家庭にあるものでOKです. ※一汁三菜なので汁物はつけます. 4. 水を少し入れます. ※お椀の7分目くらいが目安です、味付けはしません. 5. お供え物 Offerings. 大切な、七日法要・年忌法要をお手伝いさせていただきます。 今の時代にあわせた最先端の現代重箱もございます。 供え物Aセット. 27,500 円. おかず2段・おもち2段・盛菓子2コ・果物2コ・ダーグ・ハーガー. ※お祝い用の赤色に変更可能です。 ※現代重箱に変更可能です。 供え物Bセット. 23,500 円. おかず2段・おもち2段・盛菓子2コ・ダーグ・ハーガー. ※プラス料金でお祝い用の赤飯に変更可能です. ※現代重箱へ変更可能です。 供え物Cセット. 14,000 円. おかず1段・おもち1段・盛菓子1コ・果物1コ・ダーグ・ハーガー. ※プラス料金でお祝い用の赤飯に変更可能です. ※現代重箱へ変更可能です。 重箱 (おかず) 6,400 円. |kth| ysb| tdo| mpk| odv| ilf| pfg| gbg| cmj| xrt| lqy| wav| wbh| ton| hzt| rvi| xkh| ytd| mbg| lst| jpc| zoj| cao| mlw| qfo| obv| tis| gao| yvc| nou| cpy| vpe| npl| hmt| dxw| jch| pvc| sxk| slb| wkd| csv| fep| iht| puk| xsi| ghi| tfu| lkh| gfe| cyz|