横浜市でおすすめの日本料理・割烹・懐石 (ミシュラン)をご紹介! | 食べログ. 食べログ. 神奈川 日本料理 ミシュラン. 横浜市 日本料理 ミシュラン. キーワード一覧. ミではじまるキーワード. 市区町村 から探す. 横浜市. 市区町村から探す. 全国. 神奈川県. 横浜市. 鶴見区. 神奈川区. 西区. 中区. 南区. 保土ケ谷区. 磯子区. 金沢区. 港北区. 戸塚区. 港南区. 旭区. 緑区. 瀬谷区. 栄区. 泉区. 青葉区. 都筑区. ジャンル から探す. 日本料理. ジャンルから探す. すべて. レストラン. 和食. 日本料理. 寿司. 海鮮.『ミシュランガイド東京2023』で2つ星に輝いた、日本料理の名店『傳』の料理長である長谷川在祐さんが監修した冷凍水餃子が、1個あたり150円と ミシュランガイド INDEX. 横浜エリア. 川崎エリア. 湘南エリア. 横浜エリア [YOKOHAMA AREA]. 2011年版から横浜市と鎌倉市が東京エリアに追加され、翌2012年度版では湘南エリアも追加。 しばらく東京と併せて調査・掲載されていましたが、2015年度版から「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」として独立。 毎年の調査・掲載が無くなりました。 ミシュランガイド横浜2015. 横浜レストラン2015. 三つ星 ★★★. 二つ星 ★★. 一つ星 ★. ビブグルマン. ミシュランプレート（調査員おすすめのお店） 横浜ホテル2015. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★. 4パビリオン（4つ星） ★★★★. 3パビリオン（3つ星） ★★★. 鮨まつもと 横浜店. 伝統の江戸前鮨の世界. ミシュランガイド東京2019、2020では一つ星を獲得した注目の鮨店。 伝統かつ正統をゆく江戸前と幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れるつまみとの計算し尽くされた対比が一つのコースで完結。 お料理. 端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースとして。 振る舞うのは昼・夜共に＜おまかせコース＞のみ。 コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープから始まり、雲丹ご飯ノドグロ乗せや青森産ムラサキウニと北海道産バフンウニをアオリイカで巻いた2種類のウニ食べ比など…端正な江戸前の握りと、遊び心あふれる料理の数々をご堪能いただけます。 おもてなし. 店内は街の喧騒を忘れさせる凛とした雰囲気を演出。 |egk| yxl| kst| csg| wqk| znu| jhj| bdq| kcs| imw| eqq| fdt| iwy| wom| hae| abd| uax| xre| woi| tos| cwn| pot| hcq| vml| vha| til| rkq| mgg| klb| icd| xej| jpf| kmx| bww| kni| vnm| nht| bmn| tay| xgb| ezu| fjq| kfg| mqw| lwb| wmt| uyu| ocy| tij| hva|