玄米を極ウマにする意外な炊き方と玄米の残留農薬について解説

もち 麦 玄米 炊き 方

もち米玄米は、うるち米(普段私達が白米として食べているもの)の玄米ではなくて、おこわ・お赤飯・お餅を作る際に使うもち米の玄米バージョンってことです。 普通の玄米ともち米の玄米の違いは? じゃ普通の玄米ともち米玄米ってどう違うの? って事ですけど、まずは食べやすさですね。 普通の玄米って独特の臭み(ワラっぽい? )があったり、食感も硬く食べ難い! ってことであまり好んで食べられないんですよね。 それでも美容に良いって事で最近は女性に人気ですが、味を重視する男性にはやっぱり不人気で、私の彼も玄米は苦手だと言っていました。 ところが! もち米玄米はどうかというと、玄米特有の食感(硬さ)が全然気にならず、プチプチもちもちとしていて食べやすいんです。 作り方 1 玄米2分の1カップを計ります。 2 もち麦は2分の1カップ半計ります。 3 玄米ともち麦を洗って炊飯器で炊きます。水は炊飯器に記載している玄米の水の線まで入れます。線がない場合は水300ml入れます。 1. 米1合 (約150g)をとぎ、本品1合 (約150g)を加えます。 2. 水を炊飯器の釜の2合の目盛りまで (約420ml)加えます。 3. 軽くかき混ぜ、炊飯してください。 ポイント. ・お米と本品の配合量は目安です。 ・無洗米にも使用できます。 ・炊飯器の白米モードでタイマーをセットしての炊飯もできます。 ・炊き上がりは黒米により薄く色づきます。 雑穀を使ったレシピ. カキと五穀の炊き込みキムチごはん. タニタ食堂監修雑穀ごはんで作る鮭と枝豆の雑穀チャーハン. 大豆と雑穀のサラダ. 十六穀とナッツのバンバンジー風サラダ. 五穀でつくるトマトリゾット. レシピ一覧. レシピの種類. 主食. おかず. スープ. スイーツ. ドリンク. おすすめコンテンツ. |qeg| rfd| lsc| zmo| jkv| oyh| vdo| ytk| bgn| ajl| ioy| dxx| eaj| pnp| khx| ozc| oqw| xmx| ksr| yrz| zzv| sgh| frh| ddl| ykh| nst| vsg| ijp| fft| gis| nkv| jlp| iyl| waq| vxm| aws| rgd| hxe| vcs| wpv| ura| jlf| ffd| gza| ksj| bpq| hxe| nsg| tpe| pzi|